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生産地 中国
内容量 約10kg
(生ものですので多少の前後はお許しください)
等級・サイズ 角切りタイプ
保存方法 冷暗所で保管し、なるべくお早目にお召し上がりください。
送料 "strong"送料無料(北海道は送料1,000円、沖縄県は送料2,000円頂戴いたします)

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商品の返品および交換は承っておりません。
ただし、商品の欠陥や不良など当社原因による場合にのみ、返品・交換を受け付けさせていただきます。 商品到着後はすぐに内容をご確認いただき、問題があった場合は当日または遅くとも翌日までにはお電話ください。

●返品・交換の際の連絡先
連絡先 TEL:06-6413-1023

※ご連絡を頂ければ当社で配送業者の手配を致します。当社手配の返送および再送に要する送料などは、当社負担といたします。 詳しくはこちら

■お届けについて

●着日指定のご希望がある場合は、ご注文日より5日以降でご指定ください。
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■ギフト包装・のしについて

●ギフト包装について
訳あり商品についてはご家庭用として販売させていただいておりますのでギフト包装はお受けする事ができません。
予めご了承下さいますようお願いいたします。
秀品、正品については、ご希望がございましたらギフト包装のご対応をいたします。
何卒よろしくお願いいたします。

●のしについて
掛け紙または短冊のしにてご対応させていただきます。
一部、名入れ等ご対応できない場合もございます。

■領収書・明細書について

当店では、可能な限りの資源保護を考え、ペーパーレスのシステムを導入しております。
ご要望がない場合は、領収書・明細書を発行致しておりませんので、ご了承の程よろしくお願い申し上げます。

●明細書
ご注文確定メールを明細書とさせて頂きます。

●下記の書類は税法上、公的書類(領収書)として認められております。

・クレジットカードでお支払いの場合
 カード会社の「ご利用明細」を領収書にかえさせて頂きます。

・銀行振込でお支払いの場合
 銀行の「ご利用明細(お振り込み控え)」を領収書にかえさせて頂きます。

・代金引換でお支払いの場合
 商品お届け時の「配送業者領収書」をご利用ください。

・コンビニ前払いでお支払いの場合
 コンビニ支払いの「受領書」を領収書とさせて頂きます。

別途、領収書が必要な場合は、ご注文時の備考欄にその旨をご入力ください。
法人様の場合は会社名を必ずご入力お願い致します。ご入力がない場合は、ご購入者のお名前で発行させていただきます。
商品の発送後に、PDF形式の領収書をご購入者のEメールアドレスにお送りさせて頂きます。
※領収書発行は1つのご注文に対し、1回のみとさせて頂きます。
※PDF形式の領収書は、印刷すれば従来の領収書と同様にご利用いただけます。

●書面にて領収書発行をご希望の方
発行手数料110円頂戴いたします。
ご了承の上、ご注文時に備考欄へその旨をご入力ください。

ご不便をお掛け致しますが、ご理解の程よろしくお願い申し上げます。

■お問い合わせ

〒660-0884
兵庫県尼崎市神田中通4丁目154
くらし快援隊
TEL 06-6413-1023
FAX 06-6413-1390
mail:y-store@kurashi-kaientai.com
定休日 水曜日・日曜日・祝日 詳しくはこちら

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第9回ウイスキー検定の結果報告

2019年9月、ウイスキー検定1級を受験してきました。

結果は、全国トップ10入りで無事合格!

今回は難しかったそうで。
しかし一発合格できて良かったです。金銭的にも(笑)

そして検定当日は、その足で東京JAZZに行ってきました。
主旨から外れてしまいますが、私の尊敬するジャズピアニストである、チックコリア氏のバンドの演奏を体感してきました。

さて、当ブログですが、まだまだ書き足りない記事だらけなのですが、怒濤のように過ぎ去る毎日にカクテルを作っている時間的精神的余裕がなく、なかなか更新ができません(汗)
お酒も、週に2日ほどしか飲まなくなりました。
ボトルの中身が減らない!!(苦笑)

しかしこんな管理人のブログながら、アーカイブを読んでくださる方々はちゃんといるようで、なんとも嬉しい限りです。
また密かに更新していくかもしれないので、
今後ともよろしくお願いします。

2019年、濃かった!
それでは少し早いですが、みなさま良いお年を。

ご報告「ウイスキー検定」2018

皆さま、お久しぶりです。
凜太郎です。

この記事を読まれている方、いつも(?)本当にありがとうございます。


最近はいろいろと忙しくなり、
ブログ執筆まで手が回らないのと、気力の無さ(←重要)とで、
更新が長く滞っております。

カクテル作りも昨年の下半期はほとんどできなかったどころか、飲酒量自体も減りました。
今年に入ってからは、少しずつ再開し始めています。
しかし、残念ながら、コンスタントな記事の更新はまだまだ難しそうではあります。



さて、「ご報告」というのは、
去る2018年9月のウイスキー検定の結果です。

あ、検定を受験したこともこちらではお話ししていなかったですね(汗)。

初のウイスキー検定で、私は2級とシングルモルト級を受験しました。
1級はまだ(2級合格という)受験資格がなかったので。


……しかし、今まで普段から飲みながら知識を蓄えていたのは正解でした。
一応テキスト等は買って勉強はしましたが。


結果

2級は結構上位に入ることができました。
上位5%くらいでしょうか。(具体的な点数や順位は割愛します^^)

シングルモルト級ですが、こちらはかな〜り難関でした。
あと数点で合格ラインというとこで、落ちました。
それでも順位は上位30%付近ですから、やはり難しかったのですね。
聞くところによると、1級よりも相当マニアックだとか…。


次回、2月のウイスキー検定は、内容がアップデートされて一新するようですね。
私はとりあえず様子見で、受けませんが。



さて、その後日談ならぬ、先日談になりますが、
ウイスキー・ガロアという雑誌を、検定前に初購入したのです。
検定対策だったか、その雑誌で検定を知ったのか、順序は忘れましたが。

その読者プレゼントで、こちらが当たりました。

そこそこ高価なものです。
ちなみにプレゼントは5つ選べて、それぞれ当選者は1名。

(・・・検定の前に運使ってしまった・・・と思いましたね)

美味しいテネシーウイスキーです。



長くなりました。
最後に、おまけとして、検定前後にバーに行った時の写真をいくつか載せておきましょう。

グレンリベット13年シェリー樽熟成

水のように飲めて危険です(笑)


サントリーの限定ボトルたち



マッカランのエディションNo.3(これは美味しかった)

そういえばマッカランの蒸溜所も昨年新しくなりましたね。


それでは、またの機会まで。
ごきげんよう。

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さて、今回は、

先頃発売された新商品、「ボウモアNo.1」を紹介してみたいと思います。

ボウモアは私の大好きなモルトなので、先々月あたりに早速購入してあったのです。

ちなみに、限定品ではなく、レギュラーラインナップの商品になります。



「No.1」とは、第一貯蔵庫のことです。

ボウモアでも最も古い、海抜ゼロメートルにある熟成庫をさします。

熟成に使用したのはバーボン樽のみで、バニラのような香りが漂います。

もちろん、スモーキーさもしっかりあります。

が、12年と比べると、どうしても薄い。熟成感が足りないというか。

アルコール度数は12年ものと同じ、40度です。

これは、断然、ハイボール向きのボトルですね。

ニートで飲むのは正直なところ、お勧めできません。

ハイボールにすると、食事にも合うし、爽やかなスモーキーさで美味しいです。

飲み方さえ間違わなければ、お手頃な価格なので、ボウモア、ひいてはアイラモルト初心者にもうってつけかもしれません。

グレンドロナックのピーテッドを紹介

さて、本日は以前にも紹介したことのある銘柄「グレンドロナック」の紹介をします。

今回紹介するのは、ドロナックにしては珍しい、ピーテッド麦芽を使用したボトルです。

グレンドロナック・ピーテッド


アルコール度数は46度。

フェノール値25ppmのピーテッド麦芽を使用した、ドロナックにしては意外な、スモーク香のする仕上がりです。

バーボン樽で熟成後、オロロソシェリー樽とペドロヒメネスシェリー樽でそれぞれ追加熟成させたものをブレンドして造られています。

スモーキーさはあるんですが、やはりドロナックらしいシェリーの華やかな甘みが感じられます。

個人的にはちょっと物足りないかなーという気もしますが、こういう風味は結構好きです。
もう少しまろやかで且つ飲みごたえがあればとは思いますが、この価格でもしそうだったら誰にも教えません(笑)

フローズン・ミドリ・マルガリータ | 夏向きフローズンマルガリータ

皆さんこんばんは、凜太郎です。

今宵は、暑い夏の日にぴったりのフローズンカクテル、フローズン・マルガリータに
メロンリキュールを加えて作ったカクテル、

フローズン・ミドリ・マルガリータ」を紹介します。

フローズンスタイルのカクテルは、作るのに少し手間はかかりますが、
暑い夏を乗り切る、涼しげで見た目もオシャレな一杯に仕上がります。

信誠堂マガジンファイルB5 紺

【レシピ】
・材料
テキーラ…30ml
ミドリ(メロンリキュール)…15ml
レモンジュース…10ml
シュガーシロップ…1tsp.
塩…適量
スライスライム…1枚
クラッシュドアイス…1cup

・作り方(ブレンド)
大型のソーサー型シャンパングラスの縁を、塩でスノースタイルにする。
ブレンダーに、テキーラからシュガーシロップまでの材料とクラッシュドアイスを入れて、ブレンドする。
これをグラスに注いで、スライスライムを飾り、ストローを添えたら出来上がり。


すっきりとした甘さで飲みやすく、ヒンヤリとした食感が爽快なカクテルです。

普通のフローズン・マルガリータも美味しいですが、今回のように少しレシピを変えて、
副材料のアルコールを、様々なリキュールにして楽しんでみてもまた面白いですね。

色もまたカクテルの楽しみの一つです。
人間の味覚は、目からの情報によって左右される面もあるので、重要なファクターです。

カクテルは本当に奥が深いですが、純粋に「楽しめる」かがやっぱり大切ですよね。
作るのも飲むのも、提供される側も提供する側も。。。
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